Veja as 5 churrascarias sul-americanas entre as melhores do mundo em 2025

Churrasco
Reprodução/ Instagram Don Julio Parrilla
Cinco churrascarias da América do Sul estão entre as 101 melhores do mundo, de acordo com o ranking divulgado nesta segunda-feira (15) pelo guia britânico World’s 101 Best Steak Restaurants.
A Argentina conquistou o topo da lista com a Parrilla Don Julio, em Buenos Aires, que foi eleita a melhor do planeta. A capital argentina ainda emplacou outros três restaurantes no ranking.
O Equador também aparece na seleção com a Tributo, em Quito. Já o Brasil ficou de fora da lista deste ano.
O levantamento, publicado anualmente, avalia critérios como a qualidade da carne e o serviço oferecido pelos estabelecimentos.
Veja a lista completa:
PARRILLA DON JULIO — Buenos Aires, Argentina (World’s Best Steak Restaurant)
MARGARET — Sydney, Austrália (Best in Australia)
LAIA ERRETEGIA — Hondarribia, Espanha (Best in Spain)
I DUE CIPPI — Saturnia, Itália (Best in Italy)
BURNT ENDS — Singapore, Singapura (Highest New Entry & Best in Asia)
BODEGA EL CAPRICHO — Jiménez de Jamuz, Espanha
CASA JULIÁN — Tolosa, Espanha
LANA — Madrid, Espanha
AG — Stockholm, Suécia (Best in the Nordics)
COTE — New York, EUA (Best in USA)
IBAI — London, Reino Unido (New Entry & Best in the UK)
ROCKPOOL BAR & GRILL — Sydney, Austrália
ASADOR BASTIAN — Chicago, EUA
THE INTERNATIONAL — Sydney, Austrália (New Entry)
BORN & BRED — Seoul, Coreia do Sul (New Entry)
FIREDOOR — Sydney, Austrália (New Entry)
LA TÊTE D’OR — New York, EUA (New Entry)
VICTOR CHURCHILL — Melbourne, Austrália
CARCASSE — Koksijde, Bélgica (Best in Belgium)
PORTEÑO — Sydney, Austrália (Highest Climber)
CAPA — Copenhagen, Dinamarca
GILLIS — Gent, Bélgica
HAWKSMOOR — London, Reino Unido
BRAT — London, Reino Unido (New Entry)
LA BRASERIA — Osio Sotto, Itália
ELISA — Vancouver, Canadá (Best in Canada)
NIKUYA TANAKA — Tokyo, Japão (New Entry & Best in Japan)
LOS 33 — Madrid, Espanha
REGINA BISTECCA — Florence, Itália
TRIBUTO — Quito, Equador
AMAREN — Bilbao, Espanha
THE GIDLEY — Sydney, Austrália
BEEFBAR — Monaco, Mônaco
ANAHI — Paris, França
FOGÓN — Buenos Aires, Argentina
AALIA — Sydney, Austrália (New Entry)
STEER DINING ROOM — Melbourne, Austrália
11 WOODFIRE — Dubai, Emirados Árabes Unidos (Best in Africa & ME)
LUTYENS GRILL — London, Reino Unido
MIYOSHI — Kyoto, Japão (New Entry)
ARAGAWA — London, Reino Unido
CLOVER GRILL — Paris, França
GWEN — Los Angeles, EUA
4 CHARLES PRIME RIB — New York, EUA (New Entry)
GIMLET — Melbourne, Austrália
KITAN-IN — Osaka, Japão (New Entry)
KNIFE — Dallas, EUA
ASADOR NICOLÁS — Tolosa, Espanha
NIKU STEAKHOUSE — San Francisco, EUA
FIRESIDE — Hong Kong, China
SHELL HOUSE — Sydney, Austrália (New Entry)
JEFFREY’S OF AUSTIN — Austin, EUA
BISTECCA — Singapore, Singapura
KOKI — Hanoi, Vietnã (New Entry)
BLOK — South Wales, Reino Unido (New Entry)
ELENA — Buenos Aires, Argentina
MATILDA 159 DOMAIN — Melbourne, Austrália (New Entry)
KEENS — New York, EUA
CUT BY WOLFGANG PUCK — Singapore, Singapura
THE BAZAAR — New York, EUA
CHAR — Tenerife, Espanha (New Entry)
THE CUT BAR & GRILL — Sydney, Austrália (New Entry)
MINETTA TAVERN — New York, EUA
GRILL ROYAL — Berlin, Alemanha
BEEF & GLORY — Vienna, Áustria
SHATŌBURIAN — Singapore, Singapura (New Entry)
HOLSTEINS — Monterrey, México
FIREWOOD — George Town, Malásia (New Entry)
PRIME + PROPER — Detroit, EUA
THE DEVONSHIRE — London, Reino Unido (New Entry)
SWIFT & SONS — Chicago, EUA
THE GRAND BAR & GRILL — Helsinki, Finlândia
GALLAGHERS — New York, EUA
MAVEN — Antwerp, Bélgica
AMERICAN CUT — New York, EUA
JACOB’S & CO — Toronto, Canadá
BAVETTE’S — Chicago, EUA
IZZY’S — San Francisco, EUA (New Entry)
BEEF — Kyiv, Ucrânia
THE STEAK HOUSE — Hong Kong, China
SALA DE CORTE — Lisbon, Portugal
WILLIAMS BUTCHERS TABLE — Zurich, Suíça
NIKU KAPPŌ JŌ — Tokyo, Japão (New Entry)
NURI STEAKHOUSE — Dallas, EUA (New Entry)
PORTER & RYE — Glasgow, Reino Unido
OKADAMAE — Tokyo, Japão (New Entry)
VUUR — Stellenbosch, África do Sul
GAGE & TOLLNER — New York, EUA (New Entry)
GUINEA GRILL — London, Reino Unido
MEATGUY — Jakarta, Indonésia (New Entry)
MEATMAIDEN — Melbourne, Austrália (New Entry)
GRILL AMERICANO — Melbourne, Austrália
20 CHAPEL — Sydney, Austrália (New Entry)
FIFE LANE — Mount Maunganui, Nova Zealandia
HERMANOS — Buenos Aires, Argentina (New Entry)
FUKUTATEI THE UKAI — Osaka, Japão (New Entry)
THE BLOCKMAN — Johannesburg, África do Sul (New Entry)
SUGITA — Tokyo, Japão (New Entry)
BISTECCA — Sydney, Austrália
WAGYUMAFIA STEAKHOUSE — Tokyo, Japão (New Entry)
BRUTUS TAVERN — Athens, Grécia
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